Vounitis -
The Mountain Man 山人

• Winery : UWC Samos

• Vintage : 2020

• 品種 : 100% Muscat Blanc Petits Grains

• 酒色 : White

• Alcohol : 13.5%

• Bottle : 750ml

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UWC SAMOS 用低干預方式釀造出多款鮮美易飲的自然派葡萄酒。

The Mountain Man 山人- 葡萄園在海拔1100公尺 Mount Ampelos 的頂端；葡萄採收後於不銹鋼桶中發酵、雙耳陶甕中熟成12個月。

瓶裝未過濾，未添加二氧化硫。​

酸度直接，帶有果香、酵母和香草的味道，回味悠長；適合搭配魚類料理，特別是地中海式的"plaki"(魚和番茄底的醬汁以烤箱烹調)，也適合搭配咖哩雞、香草羊肉或帶有檸檬風味的豬肉料理。