Dafni "Psarades"

黛芙妮 單一園

售價 : $1,100

​希臘神話中,人見人愛的黛芙妮

  • Winery : Lyrarakis Wines

  • Vintage : 2020

  • 品種 : 100% Dafni

  • 酒色 : White

  • Appellation : PGI Crete

  • Alcohol : 12%

  • Bottle : 750ml

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Dafni 曾是幾乎絕跡的希臘原生品種,經過 Lyrarakis家族的努力在自有葡萄園裡復育了這個特別的品種,混入了前一個年份的基酒增加香氣,並與酒渣浸泡半年以增加香氣複雜度。

Dafni 的希臘文即是 Laurel 月桂葉的意思;開瓶撲鼻的香氣帶有月桂葉、檸檬薄荷、迷迭香、鼠尾草等新鮮香草氣息,飽滿的酒體與平衡的酸度,令人驚豔的風味表現。

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